Per pensar sobre els Bacteris...

Fem Pa... amb l'Anna Ubach.
"Tots els bacteris no ens fan mal, alguns ens ajuden a  estar bé i a aconseguir coses molt bones"

 Ens preparem, preparem tots els ingredients i fixem la nostra atenció en totes les accions que hem de fer. També prenem decisions, un grup s'ofereix per fer el seu pa sense llevat i observar què passa...

 La precisió de les mesures dels ingredients és imprescindible, igual que entendre la balança, com la interpretem i llegim...

 I pastem!!!

 Un cop feta la massa, l'Anna ens explica com actua el llevat i podem veure els seus efectes a la pasta que hem deixat reposar.